Thùng gỗ sồi ngâm rượu ngày càng trở nên phổ biến với những người yêu thích rượu ủ. Thùng gỗ sồi giúp rượu có hương vị đậm đà, thơm ngon và giảm bớt độ gắt. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn cần biết cách chọn thùng phù hợp.
1. Chọn dung tích phù hợp: 20L, 30L cho gia đình; 50L, 100L cho hầm rượu hoặc biếu tặng.
2. Chọn gỗ sồi đỏ hoặc sồi trắng nhập khẩu Bắc Mỹ hoặc Pháp.